Bierpassie

januari 14, 2008

Als bierliefhebber moet je wat zoeken naar tijdschriften die over bier gaan. Bierpassie is zo een tijdschrift dat 4 keer per jaar verschijnt. Ben Vinken is de drijvende kracht en hij neemt een heel deel van het redactionele werk op zich.
Ik ben een tijdje geabonneerd geweest, nu koop ik af en toe een los nummer. Bierpassie is duur uitgegeven in vierkleuren en op glanspapier. Dat geeft een sjiek cachet. En daar is het wel een beetje om te doen denk ik, om bier een niveau hoger te tillen.

Maar de vele spel- en schrijffouten zijn de spelbrekers. Daarnaast stel ik me vragen bij de onafhankelijkheid van de redactie. Wie bepaalt over welke bieren er (niet) wordt geschreven. Helpt het als je als brouwer een advertentie plaatst?
Of neem nu de recente samenwerking met O’Cool, de keten in diepvriesproducten die besloot om bier in 75cl-flessen te promoten… Plots staat Bierpassie vol met combinaties van voeding met bier. Niet dat het een slechte gedachte is, maar de commerciële link tussen Bierpassie en O’Cool ligt er een beetje te dik op.
Vind ik Bierpassie dan slecht? In het land der blinden is éénoog koning. Nee dus. Bierpassie heeft bestaansrecht, maar mits meer redactionele zorg en wat minder uitgesproken commercie zou het nog beter kunnen.

Reageer

Je moet zijn ingelogd om een reactie te plaatsen.